右から
あやめ雪
スワン
もものすけ
うちでは、あやめ雪と白蕪のセットで「しらゆきかぶ」として販売しています
もものすけは見た目も中身も甘味も桃のようなかぶ
皮もぺろんとむけます
カラフルファイブとフランス種
甘味があったり辛味があったり、色や味も楽しい可愛いラディッシュ
オレンジハーモニー
バイオレットハーモニー
イエローハーモニー
もうひとつクリームハーモニーもありますがイエローと色合いがにているので使っていません
可愛らしい丸にんじん
「ワンディッシュ」
しっかりとしたニンジンの味香りがあります
柔らかくて甘味があり生でも加熱でも美味しい人参です
聖護院大根とミニ赤だいこん 京ざくら
聖護院大根ゎ京ざくらに大きさを揃えて栽培してみました
大きいのが桜島だいこん
いっぱいある方が聖護院だいこん
聖護院だいこん今までのだいこんのなかで一番美味しかったです
桜島の記録
8㌔ またそのうち挑戦
うちでの生産量は極少量ですが、色合いとか香り大好きです
チョロギ
おせちの黒豆に梅酢で赤くつけられたものが添えられる以外で見ないお野菜です
好きだけど三重では売ってるのなかなか見ないので自分で作ってるチョロギ
細かいので収穫が大変です
ひのなに似た漬けやさい
香りもよく、色もきれいに漬け上がります
